- Entkoffeinierter Kaffee: Verfahren, Geschmack und Mythen
Wie wird Koffein aus Kaffee entfernt? Swiss Water Process, CO₂-Extraktion und Lösungsmittel im Vergleich – und ob Decaf wirklich schlechter schmeckt.
- Kaffee am Abend: Genuss ohne Schlafprobleme
Kaffee nach 16 Uhr muss nicht heißen, schlecht zu schlafen. Welche Optionen du hast, wenn du abends nicht auf den Geschmack verzichten willst.
- Kaffee nach dem Training: Recovery-Boost
Nach dem Sport ein Kaffee? Was Koffein nach dem Training bringt, wann es sinnvoll ist und wie du es mit Recovery kombinierst.
- Kaffee und Intervallfasten
Bricht Kaffee das Fasten? Was erlaubt ist, was nicht – und warum schwarzer Kaffee dein bester Fastenbegleiter sein kann.
- Kaffee und Schlaf: wann ist die letzte Tasse?
Koffein hat eine Halbwertszeit von 5–6 Stunden. Was das für deine letzte Tasse bedeutet – und warum Schlaf wichtiger ist als Kaffee.
- Kaffee vor dem Sport: Timing und Wirkung
Koffein steigert die Leistung – aber nur mit dem richtigen Timing. Wann, wie viel und in welcher Form Kaffee vor dem Training hilft.
- Wie viel Koffein steckt im Kaffee?
Espresso, Filterkaffee, Cold Brew – wer hat wirklich am meisten Koffein? Eine ehrliche Übersicht mit Zahlen und Mythenkorrektur.