Kaffeebereiter-Karaffe
Die Kaffeebereiter-Karaffe (auch Server, Range Server oder Serverkanne) ist der Auffangbehälter beim Pour-Over-Brühen. Sie steht unter dem Handfilter, Chemex-Aufsatz oder Clever Dripper und fängt den gefilterten Kaffee auf.
Typische Materialien:
- Borosilikatglas: Hitzbeständig, transparent (Menge und Farbe sichtbar), leicht zu reinigen.
- Keramik / Steinzeug: Isoliert besser, hält Kaffee länger warm.
- Edelstahl (Thermosserver): Für größere Mengen, doppelwandig isoliert.
Gängige Größen: 360–600 ml (1–3 Tassen). Wichtig ist eine tropffreie Ausgusslippe und eine Skala für die Wassermenge. Marken wie Hario, Kinto oder Fellow bieten speziell auf Pour-Over abgestimmte Server.
Mit „*" gekennzeichnete Links sind Affiliate-Links. Wenn du darüber kaufst, erhalten wir eine kleine Provision — für dich ändert sich am Preis nichts.
- Material
- Borosilikatglas, Keramik, Edelstahl
- Fassungsvermögen
- 360–600 ml (2–4 Tassen)
- Passend für
- Hario V60, Kalita Wave, Origami u. a.
- Einsatz
- Filterkaffee auffangen und servieren