Tamper
Ein Tamper ist ein unverzichtbares Werkzeug in der Welt der Espressozubereitung, das dazu dient, das Kaffeepulver gleichmäßig und fest in den Siebträger einer Espressomaschine zu pressen. Dieser Vorgang, bekannt als Tampen, ist entscheidend für die gleichmäßige Extraktion des Espressos, da er den Wasserfluss durch das Kaffeepulver optimiert. Tamper gibt es in verschiedenen Größen, Materialien und Designs, um den individuellen Bedürfnissen und Vorlieben gerecht zu werden. Für Baristas und Kaffeeliebhaber, die einen perfekt gebrühten Espresso anstreben, ist ein hochwertiger Tamper ein essenzielles Utensil.
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- Material
- Edelstahl, Aluminium, Holz (Griff)
- Durchmesser
- 51 / 54 / 58 mm
- Gewicht
- ca. 250–450 g
- Einsatz
- Kaffeemehl im Siebträger gleichmäßig verdichten
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