Leveler
Zubehör
Ein Leveler (Distribution Tool) ebnet das Kaffeemehl im Siebträger vor dem Tampen plan und ersetzt damit das manuelle Glattstreichen.
Auch bekannt als:
- Distribution Tool
- Verteiler
Ein Leveler oder Distribution Tool ist ein Werkzeug mit drehbaren Flügeln, das auf den Siebträger gesetzt und kreisend bewegt wird. Es ebnet das Kaffeemehl auf eine definierte Tiefe (meist einstellbar 5–10 mm).
Vorteile: konstante Puck-Höhe, Vorverdichtung, weniger Channeling. Levelter ersetzen das WDT-Tool nicht vollständig, ergänzen es aber sinnvoll.