Röstgrad

Röstung

Stufe der Röstung – von hell (Light Roast) über mittel (Medium Roast) bis dunkel (Dark Roast). Beeinflusst Säure, Süße und Bitterkeit.

Auch bekannt als:

  • Röststufe,
  • Roast Level

Verwandte Begriffe

Röstung