Kaffeemühle
26 Artikel mit dem Tag „Kaffeemühle".
- 1Zpresso J-Max: Handmühle mit Espresso-Ambitionen
1Zpresso J-Max Review: 48-mm-Stahlmahlwerk mit stufenloser Mikroeinstellung, 90 Klicks pro Umdrehung. Wie gut ist die Handmühle für Espresso?
- Baratza Encore & Sette: Elektrische Mühlen für Einsteiger und Fortgeschrittene
Baratza Encore für Filterkaffee, Sette 270 für Espresso – im Fokus: die beliebtesten elektrischen Kaffeemühlen für Homebaristas und klären, welche zu dir passt.
- Comandante C40: Die beste Handmühle für Kaffee?
Die Comandante C40 gilt als Referenz unter den Handkaffeemühlen. Im Fokus: Mahlqualität, Handhabung und ob der Preis von über 200 € gerechtfertigt ist.
- DF64 Gen 2: Single-Dose-Espressomühle zum Kampfpreis
Die DF64 Gen 2 bietet 64-mm-Mahlscheiben und Single-Dose-Konzept für 449 € – ein Bruchteil der Konkurrenz. Im Fokus: Mahlqualität, Retention und den Vergleich mit Eureka und Niche.
- Erste eigene Kaffeemühle: worauf achten?
Hand- oder elektrisch, Kegelmahlwerk oder Scheibenmahlwerk? Der Mühlen-Ratgeber für alle, die zum ersten Mal frisch mahlen wollen.
- Eureka Mignon Libra: Espressomühle mit integrierter Waage
Die Eureka Mignon Libra kombiniert ein 55-mm-Flachmahlwerk mit einer integrierten Präzisionswaage. Hier zeigt sich, ob die Grind-by-Weight-Funktion im Alltag hält, was sie verspricht.
- Eureka Mignon Specialita: Die leise Espressomühle für Zuhause
Die Eureka Mignon Specialita gilt als Geheimtipp unter Homebaristas. Im Fokus: Mahlqualität, Lautstärke und ob sie die perfekte Espressomühle für den Heimgebrauch ist.
- Fellow Opus: Die beste Allround-Mühle unter 300 €?
Die Fellow Opus ist eine elektrische Allround-Kaffeemühle für Filter und Espresso. Im Fokus: Mahlqualität, Retention und ob sie die Lücke zwischen Budget- und Premium-Segment füllt.
- Fiorenzato AllGround: Eine Mühle für alles
Fiorenzato AllGround Review: 64-mm-Flat-Burr, Single-Dose, stufenlos von Espresso bis Filter. Die italienische Allround-Mühle im Praxistest.
- Kaffeemühle mahlt ungleichmäßig: Ursachen und Lösungen
Wenn die Mühle ungleichmäßig mahlt, leidet jede Tasse. Die häufigsten Ursachen und wie du sie behebst.
- Kaffeemühle reinigen: Pflege für besseren Geschmack
Alte Kaffeereste in der Mühle werden ranzig und verderben den Geschmack. Regelmäßige Reinigung ist einfach und macht sofort einen Unterschied.
- Kegelmahlwerk oder Scheibenmahlwerk?
Beide Mahlwerk-Bauarten haben Stärken. Welche besser zu deinem Kaffee passt – und wann der Unterschied im Geschmack wirklich messbar wird.
- Ligre Siji: Grind-by-Weight-Mühle mit Eureka-Kern
Die Ligre Siji ist eine Espressomühle mit automatischer Gewichtsdosierung. Im Inneren arbeitet eine Eureka Specialità, ergänzt um Ligres Wiegetechnologie. Wie genau ist das System wirklich?
- Ligre Youn: Designikone mit begrenztem Profiling
Die Ligre Youn (ca. 4.000 €) ist eine Hybrid-Siebträgermaschine aus Deutschland mit preisgekröntem Design und automatischer Milchfunktion. Im Fokus: Espresso-Qualität, Bedienung und die umstrittenen Brühprofile.
- Mahlkönig X54: Profi-Mühle für Zuhause?
Die Mahlkönig X54 bringt Gastro-DNA ins Wohnzimmer. Im Fokus: die Allround-Mühle für Filter und Espresso – und ob der Preis gegenüber Eureka und Comandante gerechtfertigt ist.
- Niche Zero: Die Allround-Mühle für Espresso und Filter
Niche Zero im ausführlichen Praxistest. Stufenlose 63-mm-Kegelstahlmahlscheiben, Single-Dose-Design und Zero-Retention – was die britische Mühle für rund 600 € wirklich kann.
- OutIn Fino: Tragbare Espressomühle für unterwegs
Die OutIn Fino ist eine tragbare, elektrische Kaffeemühle mit Akku. Perfekter Begleiter für die OutIn Nano und Mino. Im Fokus: Mahlqualität, Konsistenz und Alltagstauglichkeit.
- Timemore Chestnut S3: Budget-Handmühle mit Profi-Anspruch?
Die Timemore Chestnut S3 will für 125 € liefern, was andere Handmühlen erst ab 200 € bieten. Im Fokus: Mahlqualität, Handhabung und den Vergleich mit der Comandante C40.
- Timemore Sculptor 078 & 064: Flat-Burr-Mühlen aus China
Timemore Sculptor 078 und 064 im Praxistest. Große Flat-Burr-Mahlwerke, niedriger Drehzahlmotor und Single-Dose-Design – was die Serie für 380–500 € wirklich leistet.
- Totraum in Kaffeemühlen: Was Retention bedeutet und wie du sie minimierst
Was ist Totraum (Retention) in Kaffeemühlen? Erfahre, warum zurückbleibendes Kaffeemehl deinen Espresso verfälscht und wie du mit Single Dosing, Bellows und RDT die Retention minimierst.
- Varia VS3: Kompakte Espressomühle mit Zero Retention
Varia VS3 im ausführlichen Praxistest. 48-mm-Kegelmahlwerk, stufenlose 10-Mikron-Justierung und CNC-Aluminium – was die kompakte Single-Dose-Mühle für rund 270 € kann.
- Varia VS4: Modulare Präzision mit Brushless-Motor
Varia VS4 im ausführlichen Praxistest. 53-mm-Kegelmahlwerk, 200-W-Brushless-Motor, variable Drehzahl und modulares Kammer-Design – die Mittelklasse-Mühle für rund 500 €.
- Varia VS6: Flat-Burr-Flaggschiff mit RPM-Kontrolle
Varia VS6 im ausführlichen Praxistest. 58-mm-Flat-Burr, 300-W-Brushless-Motor, 500–1600 RPM, aktive Ionisierung und austauschbare Mahlscheiben – Varias Flaggschiff für rund 750 €.
- Weber Workshops KEY: Minimalismus trifft Präzision
Weber Workshops KEY Review: 83-mm-Flat-Burr, magnetic catch cup, ultra-low retention. Lohnt sich die 400-€-Mühle?
- xBloom Original: Premium-Pour-Over-Automat mit Metall-Chassis
Die xBloom Original ist die Premium-Version des automatischen Pour-Over-Systems: Metall-Chassis, erweiterte Brühprofile und NFC-Pods für Specialty Coffee auf Knopfdruck.
- xBloom Studio: Automatischer Pour-Over mit Specialty-Anspruch
Die xBloom Studio automatisiert den Pour-Over-Prozess mit integriertem Mahlwerk und NFC-Pods. Specialty Coffee auf Knopfdruck für 499 USD – lohnt sich das?